Lösningsmedelsextraktion utvecklas snabbt och visar en trend att gradvis ersätta mekanisk pressning; Produktionsverksamheten kännetecknas i allt högre grad av-storskaliga, kontinuerliga och automatiserade processer, medan hydrauloljepressar gradvis fasas ut från marknaden.
När levnadsstandarden stiger, läggs större tonvikt på kvaliteten på ätliga oljor, vilket driver på framsteg inom oljeraffineringsteknik. Men på grund av höga investeringskostnader för utrustning och den resulterande ökningen av produktionskostnaderna är det för närvarande begränsad efterfrågan bland lantbrukare.
Under åren har Kina gjort betydande framsteg inom oljebearbetningsteknik och utrustningstillverkning. Med utvecklingen av "Belt and Road Initiative" har jordbrukssamarbetet mellan Kina och länder som Ryssland fördjupats; Kinas mogna oljebearbetningsteknik kompletterar partnerländernas rikliga jordbruksresurser och skapar breda möjligheter till samarbete. Den kooperativa modellen som involverar export av kinesisk oljebearbetningsutrustning och teknologi har också expanderat till Afrika. Avancerad kinesisk oljebearbetningsutrustning har skickats till Kenya och fungerar tillförlitligt där; anläggningen bearbetar avokado till råolja för export tillbaka till Kina, och etablerar en sluten-loopmodell som omfattar hela värdekedjan-från utrustningsexport och lokal anläggningskonstruktion till djupgående bearbetning och produktrepatriering.